Informazioni aggiuntive
Dati prodotto | ||||||||||||||||
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Dati tecnici | ||||||||||||||||
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Dati costruttivi | ||||||||||||||||
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Dati impianto | ||||||||||||||||
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Dati di gestione | ||||||||||||||||
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Dotazione | ||||||||||||||||
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Capacità | ||||||||||||||||
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Porte Vetro
Cod. MC F 1400T V
€ 6.925,00 + IVA
Trasporto incluso
– Tutti i prodotti sono Made in Italy
– Vendita diretta senza intermediari
– Prodotti ad alta efficienza energetica
– Supporto dei tecnici nella scelta della macchina più idonea
– Supporto dei tecnici della casa madre nell’avviamento e nell’assistenza
Dati prodotto | ||||||||||||||||
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Dati tecnici | ||||||||||||||||
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Dati costruttivi | ||||||||||||||||
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Dati impianto | ||||||||||||||||
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Dati di gestione | ||||||||||||||||
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Dotazione | ||||||||||||||||
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RISTODIRETTO è….
in grado di proporti il prodotto specifico per ogni tua esigenza. I nostri tecnici ti supporteranno nella scelta e nell’avviamento della macchina e nello sfruttamento delle sue potenzialità con il servizio da remoto. Il risparmio energetico è uno dei punti fondamentali su cui lavoriamo.
LA FROLLATURA
Le celle di Frollatura della Linea Top sono in acciaio inox, in alternativa nere, con o senza porta vetro, si possono avere da 700 – 900 – 1400 litri. Hanno un display touch 7″ molto intuitivo, dove si possono trovare alcune ricette modificabili in base alle proprie esigenze, con la possibilità di modificare i parametri della temperatura, umidità e quantità di ozono, allungare o accorciare i tempi di frollatura, con l’ausilio della teleassistenza da remoto e i nostri tecnici si possono raggiungere i migliori risultati.
Le macchine utilizzano l’ozono prodotto dalle stesse, essendo l’unico sistema in grado di abbattere in pochi minuti virus e batteri, con zero rischi per l’uomo e l’ambiente, sono dotate di umidificatore, per evitare la disidratazione della carne, dispongono di motoventilatori supplementari per uniformare l’aria in cella, inoltre tengono conto anche dei consumi di energia elettrica, utilizzando il gas R290.