La Maturazione del pesce…
Ristodiretto ha le macchine professionali che ti consentono di far acquisire morbidezza, sapore e profumi intensi al tuo pesce… Per un’ ottima Maturazione occorre eliminare le interiora, che non vengono buttate ma possono essere riutilizzate per altre ricette, il pesce […]
Cos’è il noleggio operativo?
è il contratto con il quale il proprietario concede al cliente l’utilizzo del bene per un periodo che va da 24 a 60 mesi a fronte del pagamento di rate mensili Quali sono i vantaggi del cliente con il noleggio […]
Armadi frigoriferi contro il caro bolletta
in cucina, le macchine più energivore sono quelle in funzione 24 ore su 24….innovare per risparmiare !!! con l’eccessivo aumento del costo dell’energia, si deve prestare molta attenzione alla Classe Energetica al momento dell’acquisto di frigoriferi e congelatori. Il risparmio da una Classe […]